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芝麻酱机包邮
小型磨酱机流动车载芝麻酱设备
  • 小型磨酱机流动车载芝麻酱设备

  • 产品分类:芝麻酱机包邮
  • 展开更多评论2019-8-25 10:15:30
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要看看 芝麻酱花生酱制作方法:【汽油机电启动型不含电瓶 需自购12v电瓶】

1.烘炒:将芝麻倒入锅内,用文火烘炒,一直炒到芝麻本身水分蒸发完,呈棕色,用指捏一捏就成粉末即可,但防止将芝麻炒焦失味。炒前如果将4千克盐溶化成水,加入适量大料、花椒粉、大小茴香等,搅拌均匀后倒入50千克芝麻中,停2~3小时调味料慢慢渗透于芝麻中,则制出来的芝麻酱别具风味。(注意:芝麻不能含有潮气,油性物料和水分潮气不合物效果不佳影响芝麻酱质量)。2、启动机器:旋松锁紧螺母调节手柄 向粗方向旋转时无阻滞,转动灵活,即可启动3、调节间隙:向细方向调节手柄至听到轻微摩擦声即可。请勿调得过细,并且明显降低生产效率,增加电能消耗。将两片砂轮接触面先涂上食用油,盖上机盖,锁紧吊扣,向粗方向调节手柄(手轮)至动静片砂轮无接触,转动灵活即可启动电机。向细方向均匀慢调调节手柄,听到轻微磨片磨嚓声,(切断电源后,仍能转动数周)。调节料斗上的调节杆将控料器关闭,加入炒好的芝麻后,慢调调节杆打开控料器即可生产。磨3--5分钟后,观察出油浆是否过热,如果有烟气从浆口冒出,将砂轮向粗方向微调。达到既细,又不冒烟为佳。 动静砂轮平行(即砂轮转动时动静砂轮接触面达100%),是本机发挥高效能的关键,千万不可忽视。本机出厂前已校平调试好,用户使用时不可轻易校平调试。待物料磨完后停机(注意:未停稳前不得打开机盖),将机壳内及砂轮齿槽内麻将清理干净4.磨制:用机器将炒好的芝麻磨成稀糊状。磨料时在下料口调节2-5毫米也可以根据使用情况来调节,保持下料均匀,细度高,提高质量。一般每100千克芝麻可制成芝麻酱90~95千克45561

 

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